Gourmetgastro/Haubenküche
Ein vielversprechender Newcomer überzeugt durch kreative Ideen und legt die Latte hoch!
Ein hervorragender Newcomer! Obwohl das Restaurant erst so kurz offen hat, überrascht es uns mit hervorragenden und kreativten Ideen, die Abläufe funktionieren schon nach so kurzer Zeit absolut perfekt und das Personal wirkt extrem gut eingespielt. Nicht zu vergessen ist die mehr als exklusive Location im Parlament - alles ist sehr repräsentativ! Einzig und allein die Lichtkuppel sorgt auch am Abend für Tageshelle, allerdings ein Faktor, der 1. leicht behoben ist und 2. die Kulinarik nicht...
Ein sich lohnender Besuch im Opus im prunkvollen Hotel Imperial in Wien - drei wohlverdiente Hauben im beeindruckenden Ambiente!